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金曲

2008.07.07 日常
還是要說蘇打團員太有義氣了
果然沒忘了咱家echo還前後提了兩次揪感心ㄟ

金曲版在大戰方文山的青花瓷寫得好不好
我個人看了一遍是覺得文采soso還蠻通俗易懂的
名詞太多了 一首歌那麼多名詞幹麻 情感比較重要
感覺很努力寫一個情景
但是太注重景物描寫了看不到更深一層的情緒
雖很直白 但感覺好遠觀好第三人稱

有人說落雨聲好多了 我也有同感
青花瓷真的不是他最好的一個作品

相較之下我還覺得千里之外比較好

講到愛用名詞的
我覺得阿山的歌詞也蠻愛用的
但他大多拿來譬喻和轉化
整個主題很一致連貫

至於華麗風格這方面
我還是覺得柏蒼的華麗新詩意象好太多了
而且一切描繪發自內心看起來有血有肉

還有人提到林夕
我也覺得他是神
很多歌有很空靈的神韻
可是又不會不適切

其實珊妮歌詞的用字遣詞也很強
一下子就跳tone卻不奇怪覺得她理所當然
青峰也是文藻華麗卻不會文溢乎情的

--
剛去看了mv 覺得 有搭畫面好多了
或許此歌比較適合當作電影主題曲之類的吧

昨日速記

2008.06.16 日常
05468413.jpg


甜梅號十分適合在涼風徐徐的夜晚於戶外聆聽
太美了又很爽

沒聽過的宇宙人是放克樂風
節奏很快十分讓人歡樂開心
團員超愛秀超白爛 好像多了兩個小民

猴子飛行員主唱聲音真好
歌曲的鋪陳也不錯 有出乎意料的點
台灣果然還很多有才華的人

四分衛唱的很快連話都沒空說
好歹打一下新專輯廣告吧....bbb
以迅雷不及掩耳的速度下台
有唱Ghost

踢機貝現場我依然沒感覺
還是聽CD好了

下午雨後出現大彩虹

大心

2008.06.11
今日聽到的 本來想上此團逼版買個ep居然已經沒了
還好官網有全張下載
馬上抓下來灌進foobar

藍絲絨Bluevelvets 台灣團

女主唱 吉他貝斯鼓

英搖+哥+日搖!!!!!!哥味比較重

整個就是我的tone!!!!!

下載+歌詞
http://bluevelvets.myweb.hinet.net/wo_music.html

先聽旋律配器 歌詞還沒細讀
免得影響第一印象
女主唱聲音耽溺感不錯

廚師的技術值幾多錢

2008.05.29
本來很想找同事去附近的一家西式料理餐廳聚餐
這家店後來搬到美麗華對面
牆壁稍為弄了點鄉村風壁板
地板還是大塊白色磁磚
桌面很手工的自己墊了紅色桌巾和玻璃
椅子則是一般快餐店常看到的鐵製有靠背椅
菜單小立牌是手工做的
天花板是辦公室那種輕隔板日光燈
老闆還自己在上頭吊了布幔當燈罩
連付帳櫃檯都是一般家具店賣的鐵製辦公桌
只能說店裡的一切裝潢真是有夠DIY
倒是廚房看起來頗專業

大部分的人覺得西餐就是要有貴氣精緻的裝潢
不然看起來就怪怪的

店裡除了一般常態義大利麵點
還有必須預定的大型鄉村菜
像是跟臉盆一樣大的海鮮飯
用超大砂鍋裝的燉牛肉

果然傳了網址給同事看
不少人看到了店內裝潢跟如此豪邁的菜色都興趣缺缺

我自己上一次吃這家店也在很久之前了
不信邪的晚餐去外帶了海鮮焗飯附今日例湯
一共175大洋
一般的麵點是135起跳

我平常吃義大利麵是在附近的另一家小店
小店有稍微裝潢 單點也是有例湯跟飲料
只是他的例湯是濃湯 無奈最近生意好了起來價格也一路飆漲
之前200以內解決 現在要250才出的了店門

回到焗飯 我點完後還想說怎麼沒看到老闆在廚房
後來菜做完後老闆才現身在外場
跟我說等一下就好了 很是親切

回家馬上享用熱騰騰焗飯
打開便當盒是銀色的鋁箔烤盤
黃白色裡佈滿了奶醬
共有白蝦三隻花枝圈三塊蛤蠣4-5個還有干貝丁2塊
我不知道這樣的料算不算豐富 但我看到干貝倒是很驚喜
嚐了一口飯 看似只有奶味的飯
高湯之鮮 海鮮的鹹香都融進去了
但卻不會過鹹 是一種很圓潤柔和又充滿鮮味的滋味
奶醬的稠度也剛剛好

喝了例湯
稍微查了一下 西餐裡的湯有兩大派系
一是濃湯一是清湯 這家店都是清湯
高湯必須用牛或雞骨下去熬成淺咖啡色
裡頭不能有浮渣泡沫 不能有過多油脂
再將高湯隨意加入蔬菜洋蔥或火腿絲
視今日廚房有何材料燉煮
湯盤裡淺淺咖啡色點綴少許湯料
今天喝到的是菌湯 微酸滋味有點像酸辣湯
看外觀實是貌不驚人入口才知真章

老闆的東西精華都在醬汁高湯
但那卻是光用眼睛看最無形最不容易注意到的部份

今天看到一句話形容的很貼切
人們只看到很普通的那面 淡的像水

我們到底是花錢吃裝潢還是花錢吃料理
有了裝潢跟美美的餐具跟擺盤 一盤麵賣到300塊都不是問題
如果老闆只是想開一家賣西式料理的平價餐館
或許這種裝潢大家能接受的等級只有炒飯吧
(其實老闆也有賣炒飯XDDD)

音響的碎念

2008.05.26
其實這是抱怨文
前2天決定去看四團合體演唱會
運氣很好買到9折票
一開場是1976
大麻吉他真是爆好聽的
到了熊寶貝爆發力也很讚
新鼓手的打鼓方式讓人熱血沸騰
本來還心想太好了

結果沒想到到了橙草就爆掉了
他們用效果器用很兇阿
吉他開破音刷很大

跟這沒關係
總而言之音響開始又糊又迴音大

ㄟ摳一開始是超嗨歌洗衣機耶
柏蒼還用了變聲器超讚的
卻因為那該死的音響
變的很刺耳平衡亂七八糟
真想罵法克

我只好默默捂住一邊耳朵一邊聽
好表演真是可遇不可求
人家不過想要聽到閃亮亮的ㄟ摳而已
我也想要聽到冠文吉他跟大麻一樣有亮晶晶音色阿

怒!!!!!!!!


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